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2007年10月7日 星期日

如果有一天,天不再藍…

每到春天種子飛揚的季節,也是「花粉熱」季。定居此地六年,我雖不能倖免,但症狀還算輕微。

今年的春天來得早,春風剛起,我就常覺得眼睛乾澀疲倦,一直以為是老化和過敏的問題,沒想到一個月前情況急轉直下:早上必須「撥」眼見日,視茫茫如在五里霧中,週遭景物如夢似幻。中午以後,眼睛嚴重畏光,原本是「巧笑盼兮」的「明眸」,一下子縮成了白晝裡的貓眼般,細狹空洞。到了晚上,雙眼疼痛如針紮,那痛深入靈魂深處(一點不誇張),不可名狀。我痛得嘶聲吶喊,看得兒子們觸目驚心。

由於適逢週末,求醫無門,之後兩天,視力盡失。星期二一早看了家醫,初診說是白內障。(醫生說,不可能啊,你才幾歲?)至於疼痛嘛,外傷、發炎、感染都有可能(真是白問)

幾天後進一步轉專科醫生檢查,原來是嚴重的乾眼症,眼球表面已如乾枯失水的菜葉,萎縮嚴重(後來據台灣的醫生說,重症期加上隱形眼鏡的穿脫,角膜更是千瘡百孔,慘不忍睹)。聽說致病的原因很多(諸如環境、壓力、年齡或用眼過度等等),治療上卻除了不斷點「水」滋潤,只能放鬆休息。


沒有了視力,才發現那絕不是玩玩「捉迷藏」,或唱唱「拒絕再看」可以比擬。

那是種無法掙脫的不自由:眼前總是灰濛濛的陰暗,再大的東西也只識其形,不見其貌;行走時如臨深淵,如履薄冰,非得步步為營。我性急,總怒得在屋子裡跌跌撞撞,弄得聲響四起,驚天動地;無意間拾起幾行字,死命的貼在眼前,卻只見紙上虛無一物,仿佛那些平常熟悉的一點一捺,就這麼憑空消失。於是恐懼、失望、憤怒、自憐種種複雜的情緒不斷叢生交錯。

真的絕望無奈了,只好閉上眼,尋向心底深處,在無邊的黑暗裡,捕捉微弱的光,而後擴大再擴大,讓自己行走坐臥在記憶裡熟悉的角落。

好在最慘的日子沒有捱太久,新一代的人工淚液在短期內就發揮了功效,努力「灌溉」的結果,一個星期後,情況終漸好轉,視力雖仍微弱,但畢竟能自由行走,勉強閱讀。恢復期間,我在每天有限的時間裡拼命似的看完了三、四本小說,還做了廿四個小月餅。這絕不是逞強,強大的動力來自於深沉的恐懼,害怕從此真的不能再看,再讀,再隨心所欲,恣意馳騁。

現在每天早上當我將醒未醒之際,我總用力的祈禱,希望睜開眼睛的那一剎那,世界不由黑暗統治。

嚐過知酒醇,愛過知情深,沒有親身經歷過的經驗,任誰也說不出個中滋味。

平時倦了,累了,閉上眼,以為自己真能「眼不見為淨」。一旦真的視力盡失,才深切體會「處無底深淵般的求助無門」。

此刻,院子裡稀鬆平常的瓜葉菊正各展嬌媚爭奇鬥艷,五彩繽紛的顏色,差點就再也看不到了。

失而復得的喜悅,讓我忍不住分享的衝動。 兒子體貼的為我放大電腦上的字,讓我可以輕鬆的收信、閱讀。


朋友們,請一定要保重呵。

祝朋友們 中秋節快樂 (2007)


其實本來不是真的愛吃甜食,其實又甜又膩的「月餅」也並不真的那麼教人想念。但就像離鄉後的五月節裡,就算不包粽子(其實是不會包),也要炒上一大鍋油飯。對於食物的眷戀,說穿了不過是感情作崇罷。

今年我早早就央求家人不要再給我寄月餅了,郵費昂貴不說,我們對「禮盒」的後續價值,可能更甚對其內容的興趣。我對姐姐們說,給魚吃,不如教釣魚,改天我來學著自己做。不料月餅免了,我卻在某個清早收到姐姐們寄給我的驚喜,那是個塑膠的月餅模子,一兩半,做小巧的廣式月餅正好。模子很簡單,操作方便,顯然是為初學者設計的,姐姐們說,好好「享受」吧。

原本我真只是說說算了,加上最近犯眼疾,視力模糊,行動遲緩,廚房一切停擺。但看著那模子,偏又忍不住手癢。於是,一天早上,兩眼濛濛稍能識物,送完孩子,火速衝進廚房,把握一天裡短暫可以辨物的時間。
材料一一數來,豆沙是前兩天就做好的(本想做我最喜歡的桂花豆沙湯圓),麵粉、蜂蜜、鹹蛋黃 ( 好在冰箱裡還有朋友送的鹹" 雞" 蛋),最重要的食譜已好整以暇的掛在網路上。萬事俱備,接下來洗蛋黃、包豆沙、做漿皮,包 、整形、入模壓花,再刷上蛋黃進爐,不知不覺竟是一個大半天。
待月餅出爐,滿室生香,迫不及待的拍了照 E 給台灣的家人。二姐問我玩得開心嗎,我說目前只是享受「氣氛」,不知滋味如何。

下午兒子回來,我興奮得撿了個「瑕疵品」給他們分享,他倆驚喜之餘笑說,媽媽,你這個月餅也太「健康」了吧。我一看,果不其然,減糖少油的豆沙鬆散不成糰;擔心膽固醇,一個鹹蛋黃一分為三(其實也是數量有限啦),雞蛋黃本就乾澀,指甲大的分量,如果不說,看來真像顆豆子;月餅的皮薄多,我生手生腳的弄得豆沙外現。原該是隆重滑潤的廣式月餅,硬生生的讓我做成了「紅豆椪」,好在浪泊在外,舌頭神經都已磨得粗糙單調,「紅豆椪」就「紅豆 椪」吧。

不過,三天之後,餅皮回油,蜜香四溢,現在放在這裡「應景」,好像也蠻像回事的。
祝朋友們 中秋節快樂。